25 LITROS : 50 libras de fritura por hora
Frente 39 x fondo 76 x alto 86
canastillas: frente 16.5 x fondo 33
Alto: 14 estas medidas no incluyen el mango.
FREIDORA IMPORTADA
Ideal para todo tipo de fritos que requieran una temperatura exacta, constante y un estándar de calidad útil para pollo tipo broaster, pescados, papa, patacones etc. entre otros
- Tanque de freido con capapidad de 25 litros de aceite.
- Quemadores industriales.
- Sistema de control de temperatura.
- Válvula de seguridad.
- Piloto y termopila.
- Termostato de 200 a 400 grados F.